Czekoladowo-migdałowe kulki z likierem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Sparz migdały, obierz ze skórki
2. Podsusz obrane migdały w piekarniku
3. Odłóż kilkanaście sztuk do zmielenia, resztę pokrusz bardzo drobno
4. Śliwki suszone posiekaj i zmieszaj z likierem czekoladowym
5. W łaźni wodnej rozpuść czekoladę ze śmietanką
6. Do czekolady dodaj pokruszone migdały oraz śliwki i dobrze rozmieszaj
7. Uformuj w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego
8. Obtocz każdą kulkę w zmielonych migdałach
9. Odstaw kulki na kilka godzin do lodówki, aby kulki stężały
Porady
W przepisie podałam proporcje na 12 kulek .Można wykonać z podwójnej porcji składników odpowiednio większą ilość kulek
Komentarze