Cytrynowe ciasteczka z kaszą manną
Anna Pawlik
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Proste i błyskawiczne w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczne ciasteczka przygotowane z dodatkiem soku i skórki z cytryny. Polecam :)
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 i 1/3 szklanki mąki
3/4 szklanki kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki cukru plus 1 łyżka do posypania ciastek
1 jajko
1/3 kostki masła
1 cytryna
Wystaw ocenę:
4.47 (205 ocen)
Zobacz również:
CiastkaCytrynowe ciasteczka z kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypujemy mąkę, kaszę mannę, cukier oraz proszek do pieczenia. Mieszamy łyżką.
Cytrynę dokładnie myjemy i ocieramy z niej skórkę, a następnie wyciskamy sok. Dodajemy do reszty składników.
Dodajemy również masło i jajko. Zagniatamy ciasto. Jeśli będzie zbyt klejące, można dodać jeszcze trochę mąki. -
2.
Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszczamy je i wierzch posypujemy cukrem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 11 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.
Z podanych składników wyszły mi 24 ciasteczka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze