Cytryniaczki - ciastka cytrynowo-miodowe
ewaeu
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Ciasteczka bardzo łatwe do zrobienia. Cytryna z miodem to dobrana para. Zawsze dobrze mieć w pudełku zapas ciastek.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
100 g masła
1/2 szklanki cukru drobnego
2 jajka
3 łyżki miodu
mała cytryna
łyżka sody
cukier puder
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Cytryniaczki - ciastka cytrynowo-miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z cukrem w miseczce. Dodać jajka, miód i sok z cytryny oraz otartą skórkę z cytryny. Cytrynę wcześniej dokładnie wyszorować, a najlepiej sparzyć.
Dodać mąkę wymieszaną z sodą. Wyrobić ciasto. Najlepiej na stolnicy. Jeśli jest taka potrzeba można dodać jeszcze mąki, żeby ciasto ładnie się wyrobiło.
Ciasto podzielić na cztery części i zrobić wałki. Każdy wałek podzielić na małe kawałki i zrobić kulki. Kulki obtaczać cukrem pudrem i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 min.
Po wystudzeniu ciastka przełożyć do pudełka .
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
miodowe kudłacze
Kudłacze, znane też pod nazwą "lamingtony" to ciasteczka popularne w Australii. Tradycyjnie robi się je z ciasta biszkoptowego, te zostały zrobione z ciasta miodowego, taki przepis znalazłam w starym maminym zeszycie. Wyglądają niepozornie ale są bardzo smaczne,znikają błyskawicznie.
Komentarze