Cukinia marynowana
- 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- cukinia (dowolna ilość)
Zalewa:
4 szklanki zimnej wody
1 szklanka octu
1/2 kg cukru
2 łyżki soli
Przyprawy na 1 słoik litrowy:
kawałek chrzanu
2 ząbki czosnku
koper (kwiatostan z nasionami)
szczypta gorczycy
2 ziarenka ziela angielskiego
1 liść laurowy
Wystaw ocenę:
4.48 (198 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyCukinia marynowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie pokroić w słupki i wydrążyć pestki. Do umytych słoików ciasno układamy cukinię, dodajemy przyprawy i zalewamy zalewą. Słoiki pasteryzujemy ok. 10 - 15 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CukiniaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cukinia marynowana w occie
Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...
Komentarze