Cukinia marynowana w miodzie
Cukinia marynowana w miodzie ma fajny słodko-kwaśny smak, w zimę wykorzystuję ją na szybko do obiadu.
Składniki:
- 4 kilogramy małej cukinii
Zalewa:
5 szklanki wody
1 szklanka octu
1,5 szklanki cukru
2 łyżki miodu prawdziwego
2 łyżki soli
Gorczyca
Wystaw ocenę:
4.44 (203 ocen)
Cukinia marynowana w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Małe cukinie nie obierając myjemy, kroimy w plastry. Do każdego słoika wsypujemy po pół łyżeczki gorczycy, wkładamy pokrojone plastry cukinii. Składniki zalewy zagotowujemy, przestudzoną zalewą zalewamy cukinie w słoikach. Zakręcamy i pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Notka redakcyjna
PP_09-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Cukinia marynowana w occie
Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...
Komentarze