Ciasto Zielona Wyspa- ciasto bananowe ze szpinakiem

  • wyświetlono: 220 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Doskonały deser do kawy lub herbaty. Każdemu będzie smakować.

KatarzynaJ
  • 10 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Biszkopt:
4 jajka,
½ szklanki cukru,
2/3 szklanki mąki,
½ łyżeczki proszku do pieczenia,
150g rozdrobionego szpinaku,
Masa śmietanowa:
250 ml śmietany 30%,
5 łyżek serka mascarpone,
1 opakowanie galaretki cytrynowej,
Dodatkowo:
4 banany,
2 opakowania galaretki gruszkowej,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Zielona Wyspa- ciasto bananowe ze szpinakiem

  • 1. 1. Biszkopt: Białka ubijamy sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodajemy żółtka oraz cukier. Następnie stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu do ciasta dodajemy rozdrobniony szpinak. Mieszamy. Ciasto przekładamy na tortownicę o średnicy 26cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 35 minut w temperaturze 170 stopni.
    2. Masa śmietanowa: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 250ml wrzącej wody. Odstawiamy do przestudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy serek mascarpone oraz tężejącą galaretkę. Delikatnie miksujemy. Masę wykładamy na biszkopt. Wyrównujemy i odstawiamy do stężenia.
    3. Galaretki gruszkowe rozpuszczamy w 750ml wrzątku. Mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Banany obieramy ze skórki i kroimy w grubsze plastry. Owoce układamy na masie śmietanowej. Banany zalewamy tężejącą galaretką gruszkową. Ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

Ciastoszpinakbananowoce

Komentarze

Podobne przepisy

Propozycja podania

Dodane przez: Nulek

CIASTO PODWÓJNIE CZEKOLADOWE

Ciasto w najlepszym, bo podwójnie...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kostka śmietankowo - truskawkowa

To pyszne połączenie smakowe jak...

Ciasto „Czekoladowa chmurka”

Dodane przez: aga3103

Ciasto „Czekoladowa chmurka”

Ciasto stworzone dla amatorów słodkości,...

CIASTO SZPINAKOWE Z KREMEM CYTRYNOWYM I BEZĄ

Dodane przez: Ania_L

CIASTO SZPINAKOWE Z KREMEM CYTRYNOWYM I BEZĄ

Ciasto w kolorze soczystej zieleni...

LEŚNY MECH

Dodane przez: Ania_L

LEŚNY MECH

Popularne ciasto leśny mech, ale...