Ciasto Zielona Wyspa- ciasto bananowe ze szpinakiem

  • wyświetlono: 306 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Doskonały deser do kawy lub herbaty. Każdemu będzie smakować.

KatarzynaJ
  • 10 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Biszkopt:
4 jajka,
½ szklanki cukru,
2/3 szklanki mąki,
½ łyżeczki proszku do pieczenia,
150g rozdrobionego szpinaku,
Masa śmietanowa:
250 ml śmietany 30%,
5 łyżek serka mascarpone,
1 opakowanie galaretki cytrynowej,
Dodatkowo:
4 banany,
2 opakowania galaretki gruszkowej,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Zielona Wyspa- ciasto bananowe ze szpinakiem

  • 1. 1. Biszkopt: Białka ubijamy sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodajemy żółtka oraz cukier. Następnie stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu do ciasta dodajemy rozdrobniony szpinak. Mieszamy. Ciasto przekładamy na tortownicę o średnicy 26cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 35 minut w temperaturze 170 stopni.
    2. Masa śmietanowa: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 250ml wrzącej wody. Odstawiamy do przestudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy serek mascarpone oraz tężejącą galaretkę. Delikatnie miksujemy. Masę wykładamy na biszkopt. Wyrównujemy i odstawiamy do stężenia.
    3. Galaretki gruszkowe rozpuszczamy w 750ml wrzątku. Mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Banany obieramy ze skórki i kroimy w grubsze plastry. Owoce układamy na masie śmietanowej. Banany zalewamy tężejącą galaretką gruszkową. Ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

Ciastoszpinakbananowoce
 

Komentarze

Podobne przepisy

Łaciaty sernik na zimno z liczi i galaretką

Dodane przez: Ola1984

Łaciaty sernik na zimno z liczi i galaretką

W słoneczne dni, idealnie sprawdzą...

Biszkopt z zapiekanym kremem i pianką

Dodane przez: JustKuchcik

Biszkopt z zapiekanym kremem i pianką

Miękki biszkopt z zapiekanym kremem...

Ciasto bananowe z płatkami owsianymi.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto bananowe z płatkami owsianymi

Jeżeli lubicie banany to polecam...

Ciasto marchewkowe z białą czekoladą

Dodane przez: upieczmycos

Ciasto marchewkowe z białą czekoladą

Uwielbiam ciasto marchewkowe! Jest...

Tort bezowy z lodami

Dodane przez: 2milutka

Tort bezowy z lodami

Krucha beza, puszysta warstwa śmietanki...

POPCORNOWA POKUSA

Dodane przez: ALE Ciachoo

CIASTO POPCORNOWA POKUSA

Całe ciasto to słodko-słony duet:...