CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- SKŁADNIKI NA CIASTO:
7 jajek
28 dag cukru
28 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
SKŁADNIKI NA MASĘ:
40dag słonecznika łuskanego
4 łyżki mleka słodkiego--do zapiekania słonecznika
3 łyżki cukru--do zapiekania słonecznika
2-3 łyżki masła --do zapiekania słonecznika
1 kostka masła
1 kostka margaryny
1 puszka (duża) karmelu
DODATKOWO:
3 paczki herbatników szkolnych
1/2 szklanki wódki
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Ciasto ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka --ubić na puch.Na koniec dodać mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszać.Upiec biszkopt.Po wystudzeniu przekroić na pół.
PRZYGOTOWANIE MASY:
Margarynę 2-3 łyżki roztopić na wolnym ogniu+ cukier+ mleko słodkie.Dodać słonecznik przesmażyć ok.5 minut,ciągle mieszając.Następnie przełożyć słonecznik na blaszkę i zapiec w piekarniku na złoty kolor.Wystudzić.
Masło+ margaryna utrzeć razem z karmelem na koniec dodać słonecznik,wymieszać.Przełożyć masą ciasto biszkoptowe.Na wierzchnią masę układamy herbatniki szkolne maczane w alkoholu.Polać polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SłonecznikInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Słonecznikowiec - ciasto z prażonym słonecznikiem
Ciasto jest niesamowicie pyszne i dość proste w przygotowaniu. Kakaowy biszkopt nasączony kawą oraz przełożony kremem z masą krówkową i mnóstwem chrupiącego, prażonego w karmelu słonecznika tworzy naprawdę doskonałe połączenie. Całość wbrew pozorom nie jest jest przesłodzona, lecz taka w sam raz!
Komentarze