Ciasto z winogronem z masą mascarpone

Ciasto z winogronem z masą mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jedną cześć wkładamy do tortownicy.
• 2. Na koniec można posypać dowolną posypką ale to nie jest koniczne.
  Ciasto chłodzimy w lodówce ca najmniej 2 godziny.
  Gotowe.
  Smacznego.
• 3. Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy wierzch ciasta.
• 4. Masę serową wykładamy na biszkopt.
• 5. Wlewamy do masy serowej.
• 6. Żelatynę rozpuszczamy w mleku.
• 7. Dodajemy serek.
• 8. . Robimy masę serową, ubijamy śmietanę.
• 9. Przykrywamy drugą warstwą biszkoptu.
• 10. Układamy winogrona.
• 11. Na biszkopt wykładamy masę śmietanową.
• 12. Rozpuszczamy galaretki pomarańczowe w 1 szk. wody i odstawiamy żeby nam trochę stężała.
• 13. Gdy biszkopt się upiecze, studzimy go i kroimy wzdłuż na połowę.
• 14. Dodajemy galaretki.
• 15. Robimy masę śmietanową, ubijamy mikserem śmietanę.
• 16. Wlewamy do tortownicy.
  Pieczemy 30 minut w 180 ˚C.
• 17. Do masy jajecznej wsypujemy mąkę i mieszamy dokładnie łyżką.
• 18. W misce mieszamy razem mąki oraz proszek do pieczenia i kakao.
• 19. Następnie żółtka.
• 20. Dodajemy stopniowo cukier.
• 21. W tym czasie robimy biszkopt.
  Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy mikserem.