Ciasto z serkiem
Składniki:
- Ciasto:
7 jajek
1 op cukru waniliowego
3/4 szkl cukru pudru
szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olejek cytrynowy
Masa:
500 g serka waniliowego
2 op. galaretki agrestowej
2 op. bitej śmietany w proszku
1 op. cukru waniliowego
8 łyżek cukru pudru
1 1/2 szkl mleka
Dodatkowo:
papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Ciasto z serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1) Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno. Dodać żółtka z proszkiem do pieczenia, miksować 3 min. Dodać pozostałe składniki i wymieszać drewnianą łyżką na gładką masę.
Blaszkę o wymiarach 25x40 cm wyłożyć papierem. Ciasto wlać do formy, i piec 35 min w 180 stopniach.
2)Galaretki rozpuścić w szklance wody.Do mleka wsypać bitą śmietanę i miksować dodać serek oraz cukier i cukier waniliowy wraz z schłodzoną galaretką, wymieszać.
3)Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż. Na jeden płat ciasta wyłożyć 3/4 masy, przykryć drugim plackiem. Zostawioną część masy wykładamy na górę placka.Schładzamy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Agrest
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze