Ciasto z kremem czekoladowym i wiśniami
Składniki:
- (blaszka 26x34cm):
Biszkopt:
5 jajek
2/3 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
Krem czekoladowy:
2,5 szklanki mleka
2 budynie waniliowe / śmietankowe
3 łyżki cukru
1 kostka masła
krem typu nutella
Warstwa wiśniowa:
2 galaretki wiśniowe rozpuszczone w 1/2 litra wrzątku
wiśnie z syropu (dałam 2 małe słoiczki wraz z syropem)
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Ciasto z kremem czekoladowym i wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zrobić biszkopt: białka ubić, stopniowo dodawać cukier, a potem żółtka. Na koniec delikatnie wmieszać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Upiec biszkopt w 180 st.C.
- 2. Budyń ugotować na mleku. Całkowicie wystudzić. Masło w temperaturze pokojowej utrzeć z zimnym budyniem. Na koniec dodać krem typu nutella, wedle uznania do smaku (u mnie 3-4 łyżki).
- 3. Krem wyłożyć na biszkopt.
-
4.
Tężącą galaretkę wymieszać z wiśniami, wylać na ciasto. Schłodzić w lodówce.
Smacznego!!!
Porady
Można również użyć świeżych lub mrożonych wiśni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze