CIASTO WIŚNIOWE
- 60 min
CIASTO JEST SUPER!! PRZEPIS DOSTAŁAM PODCZAS POBYTU W NIEMCZECH
- 60 min
Składniki:
- CIASTO:
6 ŻÓŁTEK
1 MARGARYNA
1 SZKLANKA ŚMIETANY
3,5-4 SZKLANEK MĄKI
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
PIANA:
6 BIAŁEK
1 SZKLANKA CUKRU
3 KIŚLE WIŚNIOWE
MASA:
2,5 SZKLANKI MLEKA
0,5 SZKLANKI CUKRU
1 BUDYŃ WANILIOWY
3 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
1 CUKIER WANILIOWY
1 MARGARYNA
1 KIELISZEK WÓDKI
LUKIER NA ZIMNO:
12 DAG CUKRU PUDRU
1 KIELISZEK ALKOHOLU
KWASEK CYTRYNOWY DO SMAKU
WIŚNIE OK 2 KILOGRAMÓW WYDRYLOWAĆ
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto wiśniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ZAGNIEŚĆ CIASTO, PODZIELIĆ NA 6 CZĘŚCI I SCHŁODZIĆ W LODÓWCE.
- 2. UBIJAĆ PO 2 BIAŁKA Z 1/3 SZKLANKI CUKRU I 1 KIŚLEM. MA BYĆ 3 PORCJE.
- 3. Z MLEKA CUKRU BUDYNIU MĄKI UGOTOWAĆ BUDYŃ I WYSTUDZIĆ. UTRZEĆ Z MARGARYNĄ NA KONIEC DODAJĄC WÓDKĘ.
- 4. ROZWAŁKOWAĆ PO DWA PLACKI, JEDEN WYŁOŻYĆ DO BLACHY POSMAROWAĆ PORCJĄ BIAŁEK UŁOŻYĆ LUŹNO WIŚNIE I PRZYKRYĆ DRUGIM PLACKIEM. NAKŁUWAĆ WIDELCEM ŻEBY NIE PUCHŁO. PIEC NA ZŁOTY KOLOR W TEMP.180 TAK SAMO ZROBIĆ JESZCZE DWA PLACKI PODWÓJNE. OSTUDZIĆ POSMAROWAĆ MASĄ A NA WIERZCH ZROBIĆ LUKIER
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze