Ciasto wiśniowe

  • wyświetlono: 4040 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 1

Pyszne ciasto w sam raz do popołudniowej kawki

1dd
  • 15 porcje
  • 12min

Składniki

Ciasto:
6 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany kremówki
2 śmietan-fiksy
1 galaretka wiśniowa
oraz
słoik (730g) drylowanych wiśni
3 galaretki wiśniowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto wiśniowe

  • 1. Ciasto: białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę, dodajemy żółtka,ciągle ucierając dodajemy po trochu cukier i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Ciasto wylewamy do blaszki wyłożonej folią aluminiową o wymiarach40x24. Pieczemy 25 min w temperaturze 180C. Studzimy kroimy w poprzek.
  • 2. 1 galaretkę rozpuszczamy w szklance wrzątku, odstawiamy do stężenia. Śmietanę kremówkę ubijamy z śmietan-fiksami i dodajemy tężejącą galaretkę. Delikatnie mieszamy i wykładamy na jeden blat biszkopta. Zostawiamy trochę masy na wierzch. Chłodzimy.
  • 3. Wiśnie osączamy z zalewy na sicie. 1galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklance wrzątku i wlewamy do soku z wiśni. Odstawiamy do stężenia. Gdy masa zacznie tężeć wylewamy na masę śmietanową. Odstawiamy do stężenia na 10 minut do zamrażalnika. Przykrywamy drugim blatem biszkopta.
  • 4. Na wierzch wykładamy pozostałą masę śmietanową dodajemy osączone wiśnie. 2 galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach wrzątku odstawiamy do stężenia. Tężejącą galaretką zalewamy wiśnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylagalaretkabiszkoptbita śmietanaświętaWiśniedo kawyprzyjęciasylwesterz owocamiciasto wiśnioweowoce z kompotu

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto wiśniowe

Dodane przez: zzewa

Ciasto wiśniowe

Jakiś czas mnie nie było, więc...

Ciasto Zemsta Teściowej/ Wiśniowa chmurka

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Zemsta Teściowej / Wiśniowa chmurka

"Zemsta Teściowej" to nic innego...

image-1sfvnhu

Dodane przez: Bożena1960

Ciasto chałwowo - wiśniowo - śmietankowe

Ciasto chałwowo - wiśniowo - śmietankowe

Ciasto wiśniowo-czekoladowe.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto wiśniowo-czekoladowe

Wiśnia i czekolada- te smaki dominują...

Ciasto wiśniowe crumble

Dodane przez: dorota w

Ciasto wiśniowe crumble

Pyszne, ucierane ciasto z wiśniami...

Ciasto urodzinowe.

Dodane przez: Ejszetka

Ciasto wiśniowe urodzinowe

Nazwa ciasta jest właśnie taka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.