Ciasto Up-Site-Down z mandarynkami
Anna
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Ciasto z mandarynkami pieczone "do góry nogami" to łatwy, efektowny i szybki deser. Może być przyjemną dla oka ozdobą stołu.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- mandarynki - 3 szt.
mąka tortowa "Polskie Młyny" - 2,5 szklanki
jajka - 4 szt.
cukier - 1 szklanka
kefir - 1 szklanka
mleko - 1 szklanka
olej - 1 szklanka
sól - szczypta
proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki
cukier wanilinowy - 2 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto up-site-down z mandarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mandarynki obieramy ze skórki. Przekrawamy w poprzek na pół.
- 2. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, dno posypujemy niewielką ilością cukru. Na dnie foremki wykładamy mandarynki przecięciem do dołu.
- 3. Jajka ubijamy z cukrem i szczyptą soli, dodajemy kefir, mleko i olej. Dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy cukier wanilinowy, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ponownie dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę.
- 4. Ciastem zalewamy mandarynki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy ok. 45 min. Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone, wykonujemy próbę suchego patyczka. Studzimy na kratce, zdejmujemy obręcz i odwracamy ciasto mandarynkami do góry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mandarynki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Fanta – styczne ciasto z mandarynkami
Fantastyczne niemieckie ciasto z Fantą, ciasto jest proste i mega smaczne, wyciągając je z piekarnika, zastanawiałam się czy zdąży ostygnąć i czy wytrwa do przekładania, zapach obłędny. Przepis na to ciacho podesłała mi Kasia, bardzo je zachwalała i polecała. W Niemczech jest bardzo popularne, co prawda...
Komentarze