Ciasto Szkota
- 1 godz. 30 min
Przepis na to ciasto podał mi rodowity Szkot, który zrobił je na jedno z rodzinnych spotkań. Pyszne i bez pieczenia :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- - 1 kostka masła (może być roślinne)
- 3 paczki ciastek owsianych
- 1 puszka ugotowanego (lub już gotowego) mleka skondensowanego (masa kajmakowa)
- 5-6 bananów
- 0,75 litra śmietany kremówki 36%
- 1 czekolada deserowa lub mleczna
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Ciasto szkota - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciastka trzeba rozkruszyć na żwirek, masło rozpuścić (nie gotować), do masła wsypać ciastka , wszystko dobrze wymieszać i wyłożyć na blaszkę wysmarowaną olejem lub masłem, równo ugnieść żeby powstał mniej więcej 1 cm spód, odstawić na chwilę (ok. godzinki) do lodówki.
-
2.
Na ciastka smarujemy karmel, na to układamy banany pokrojone w grubsze plastry i skropione cytryną (wtedy nie zrobią się czarne). Na banany wykładamy ubitą śmietanę i wierzch posypujemy startą czekoladą.
Przepis na dużą blaszkę lub dwie małe.
Porady
Zanim wyłożymy śmietanę na banany można do niej dodać trochę rozpuszczonej żelatyny na koniec jak już będzie ubita wtedy będzie sztywniejsza (ale nie jest to konieczne). Jeśli chcemy mieć pewność, że śmietana się ubije można dodać Śmietan Fix w ilości zgodnej z przepisem na opakowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Ciasto "Budyniowe jabłuszko"
Warstwowe jesienne ciasto bez pieczenia na maślanych herbatnikach, słodka warstwa kremu budyniowego doskonale współgra z masą jabłkową z galaretkami , puszysta śmietankowa pianka posypana gorzkim kakao to kropka nad „i”. Ciasto bardzo smaczne i na różne okazje w tym świąteczne. Autorski przepis.
Komentarze