Ciasto marchewkowe
Przedstawiam Wam przepyszne ciasto marchewkowe, najlepsze jakie jadłam! Ciasto jest wilgotne i mięciutkie :) Lukier sprawia, że jest słodziutkie, idealne do kawy i nie tylko. Zachęcam do wypróbowania, bo naprawdę warto! Ciasto wychodzi niskie, więc można upiec podwójną porcję :)
Składniki:
- -140g mąki pszennej (ok 1 szklanki)
-50 ml oleju
-100g jogurtu naturalnego
-2 jaja
-200g cukru
-150g startej na małych oczkach marchewki
-1 kopiasta łyżeczka cynamonu
-szczypta soli
-1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia i cynamonem. W innym naczyniu ubić jajka z cukrem, dodać olej i jogurt, wymieszać, dodać marchewkę i suche składniki. Przełożyć do tortownicy o średnicy 24cm wyłożonej papierem do pieczenia i włożyć do rozgrzanego piekarnika 175 stopni na ok. 45 min.
Wyłączyć piekarnik po danym czasie i zostawić lekko uchylone drzwiczki by ciasto trochę ostygło, nie wyjmować. Po ok 10-15 min wyjąć.Ostudzone ciasto polać lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze