Dodane przez: AnetaJ
Czekoladowe muffinki z fasoli
- wyświetlono: 1662 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Muffinki z fasolą, które musicie spróbować :) W przepisie nie mąki, ani białego cukru, przez co są zdrowsze. Dość słodkie, wilgotne, miodowe...mają specyficzny smak. Mi bardzo smakowały ;) Polecam również przełożone dżemem!
Składniki
Składniki na 9 małych muffinek:-230-250g fasoli czerwonej konserwowej ( 1 puszka)
-20g kakao
-110g miodu
-2 jaja
-1 łyżeczka cynamonu
-1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
-szczypta mielonego imbiru
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (3/4)
Sposób przygotowania przepisu:
Czekoladowe muffinki z fasoli
- 1. Fasolę odcedzić, przepłukać. W blenderze zmiksować fasolę z jajkami. Do masy dodać kakao, miód, proszek i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do silikonowych foremek, ponieważ w papierowych mogą się przyklejać. Włożyć do rozgrzanego piekarnika 190 stopni na 25min.
- 2.
kaloryczność: 100g - ok 213 kcal
1 muffinka - ok 80 kcal
całość: 720 kcal
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze