Ciasto makowo-kokosowe

  • wyświetlono: 14140 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 0

Puszysty biszkopt , aksamitna masa z dodatkiem moich ulubionych brzoskwiń i ulubionego likieru kokosowego , pyszna , chrupiąca makowo- kokosowa wkładka , całość zakończona biszkoptami nasączonymi w alkoholowym syropie brzoskwiniowym

Bo-Bożena

Składniki

Wymiary formy- 24/35 cm

Biszkopt:
5 jaj
5 łyżek cukru
5 łyżek maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto makowo -kokosowe
6 białek
150g cukru pudru
150g maku
150gwiórek kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
6 żółtek
100g cukru
cukier waniliowy
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 szkl mleka
250g masła
puszka brzoskwiń
cukier waniliowy
kieliszek likieru kokosowego malibu

Dodatkowo:
duża paczka biszkoptów podłużnych
50ml likieru kokosowego malibu ( można mniej )
100g czekolady mlecznej
4-5 łyżek mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowo-kokosowe

  • 1. Biszkopt - do jaj dodać cukier i cukier waniliowy , ubić do puszystości , mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , przesiać do ubitych jaj , delikatnie wymieszać , przelać do formy , piec 25-30minut w temp.175*C
  • 2. Ciasto makowo- kokosowe - białka ubic na sztywno , cały czas ubijając porcjami dosypywać cukier ,wiórka , mak i proszek do pieczenia zmieszać , wsypać do ubitych białek , delikatnie wszystko wymieszać , przelać do formy , piec 25-30minut w 175*C
  • 3. Masa- żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości , dodać obydwie mąki , wlać mleko , dokładnie wymieszać , cały czas mieszając ugotować budyń , wystudzić , masło spulchnić , ucierając porcjami dodać budyń ,do gotowej masy dodać likier ,odłożyć kilka łyżek na wierzch do reszty dodać pokrojone i dokładnie odsączone brzoskwinie ,
  • 4. Do syropu z brzoskwiń dodać likier
  • 5. Przełożenie ciasta - biszkopt nasączony połową syropu brzoskwiniowego - masa z brzoskwiniami - ciasto makowo- kokosowe- reszta masy - biszkopty nasączone resztą syropu z brzoskwiń - całość dekoracyjnie polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub mikrofali czekoladą z dodatkiem mleka

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasta i deseryciasta świąteczneciasta na Boże NarodzenieCiasta przekładaneciasta z makiemciasta kokosoweciasta z brzoskwiniamiciasta z masami

Komentarze

Podobne przepisy

makowo-kokosowe

Dodane przez: klementynka

ciasto makowo-kokosowe

Przepis dostałam od mamy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kokosowo-makowe ciasto Gusio

Takie ciasto zrobiłam w 2014 roku...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto kokosowo-makowe na białkach

ciasto jest lekkie, aromatyczne,...

Dodane przez: pysia9

Ciasto Makowo - Kokosowe

Przepis z gazety

Ciasto makowo - jabłkowe z kremem kokosowym

Dodane przez: juchab

Ciasto makowo - jabłkowe z kremem kokosowym

To ciasto łączy w sobie dwa ciasta,...

Ciasto z białek makowo-kokosowe

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto z białek makowo-kokosowe

Takie pyszne ciasto upiekłam z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE