Ciasto kruche z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 2167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne kruche ciasto z brzoskwiniami i delikatną pianką. Przepis dostałam od znajomej, wypróbowałam i od tamtej pory często je piekę.

zielony liść
  • 90min

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki
1 margaryna
5 żółtek
2 łyżki cukru
1 łyżka octu
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli

Pianka:
5 białek
1 szklanka cukru (ja daję 3/4 szklanki cukru)
szczypta soli

Ponadto:
1 kg brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kruche z brzoskwiniami

  • 1. Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 3 części, 1 część dać do lodówki a resztę rozwałkować i dać na blaszkę o wym. 21x33 cm. Na cieście ułożyć pokrojone w cząstki brzoskwinie i zapiec ok. 1/2 godz.
  • 2. Białka ubić z solą i stopniowo dodawać cukier. Wyłożyć na gorące ciasto. Na wierzch zetrzeć ciasto z lodówki. Piec d zrumienienia.

Porady

Brzoskwinie można zastąpić jabłkami, czereśniami, malinami, jagodami. (Z truskawkami wyszło mi strasznie mokre)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycieDeserbrzoskwiniepiankaowoceciasto kruchesezonowy przysmak

Komentarze

Podobne przepisy

image-2a6mhva

Dodane przez: mamajagody_2010

Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą

Lubię ciasta z owocami.

Kruche z brzoskwiniami

Dodane przez: olencja-23

Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą

Znika tak szybko jak się je robi

Jeszcze lekko ciepłe ciacho.

Dodane przez: Ewelina2407

Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami...

Wszyscy się nim zajadają, proste...

ciasto

Dodane przez: dziewczyna_z_kodeksem

Szybkie ciasto z brzoskwiniami

Idealne ciasto z każdym gatunkiem...

Ciasto z brzoskwiniami

Dodane przez: Skotka

Ciasto z brzoskwiniami

Bardzo lubimy ciasta z owocami....

Kruche z jabłkami i owocami

Dodane przez: Izabela27

Kruche z jabłkami i brzoskwiniami

Teraz w sezonie uwielbiam takie...