Ciasto dwukolorowe z jabłkami, śliwkami suszonymi i kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzyj z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie oba rodzaje mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy miksując całość. Jabłka obierz i pokrój drobno. Masę podziel na dwie część i i do jednej dodaj kakao i jabłka, a do drugiej kawałki śliwek i wymieszaj ponownie obie masy. Do podłużnej formy o wymiarach 10 na 23 cm i wysokości 10 cm wylej ciasto jasne, a potem ciasto kakaowe. Piecz około 45 minut w temperaturze 180 stopni
2.Krem: żelatynę rozpuść we wrzątku. Śmietanę ubij na puszystą masę. Wsyp cukier do smaku i wlej tężejącą żelatynę. krem wyłóż na wystudzone ciasto. Schłodź w lodówce około 1 godzinę.
Komentarze