Ciasto drożdżowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na kruszonkę połączyć rozcierając w palcach. Odstawić do lodówki.
2.Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru. Jajka roztrzepać ze śmietaną i wlać do drożdży. Połączyć. Mąkę przesiać i wsypać do misy z drożdżami. Wsypać pozostały cukier i wlać rozpuszczone i przestudzone masło. Zagnieść ciasto. Wyrabiać ok 10min. Odstawić w ciepłe miejsce przykrywając ściereczką.
3.Kiedy ciasto podwoi swoją objętość jeszcze raz krótko zagnieść i wyłożyć nim formę 23x33cm. Śliwki przekroić na pół i ułożyć na cieście. Posypać kruszonką i piec ok 45min w 190*C. Smacznego!
Komentarze