Ciasto czekoladowo-śmietankowe z malinami bez pieczenia

  • wyświetlono: 4181 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Wspaniałe, kremowe ciasto, które łączy w sobie smak czekolady, malin i śmietanki. Jest łatwe do przygotowania, bez pieczenia, pięknie wygląda i cudownie smakuje.

P1018962_Fotor
  • 20 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

*przepis na blaszkę 25x25cm


MASA CZEKOLADOWA

-800ml mleka
-200g masła
-0,5 szkl cukru
-2 budynie czekoladowe bez cukru po 40g
-2 łyżki mąki
-1 łyżka kakao
-100g czekolady deserowej lub mlecznej

MASA ŚMIETANKOWA

-500ml śmietany 30%
-0,5 szkl cukru pudru
-125ml wrzątku
-2 płaskie łyżki żelatyny

DODATKOWO

-500g malin
-czekolada do posypania ciasta
-około 100g okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo-śmietankowe z malinami bez pieczenia

  • 1. Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia a potem biszkoptami.
    MASA CZEKOLADOWA

    Do garnka wlewamy mleko, dodajemy 2 budynie, kakao,cukier,mąkę i wszystko dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Mieszamy by się nie przypaliło, najlepiej trzepaczką. Masę gotujemy do zgęstnienia.
    Ściągamy z ognia i dodajemy pokruszoną czekoladę i pokrojone masło. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia i połączenia.Tak przygotowaną masę wykładamy na biszkopty, wyrównujemy i studzimy.
  • maliny2. Gdy masa przestygnie układamy na niej maliny.
  • 3. Następnie śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy ostudzoną żelatynę rozpuszczoną w 125ml wrzątku, wszystko miksujemy chwilę na najwyższych obrotach i wykładamy na maliny.Posypujemy ciasto czekoladą i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
    I gotowe. Ciasto jest rewelacyjne, pięknie wygląda, super się kroi. Słodycz masy czekoladowej łamie kwaskowość malin a całości dopełnia śmietankowa pianka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladaMalinyciasto bez pieczeniaciasto z malinamiciasto czekoladowo śmietankowe

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowe ciasto z malinami

Dodane przez: Skotka

Czekoladowe ciasto z malinami

Szybkie i smaczne ciasto pachnące...

Ciasto czekoladowe z malinami i kremem czekoladowym

Dodane przez: juchab

Ciasto czekoladowe z malinami i kremem czekoladowym

Mocno czekoladowe ciasto przełamane...

CIASTO BANANOWO-CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA

Dodane przez: karolinaholly

CIASTO BANANOWO-CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA

Moje słodkie szaleństwo bez pieczenia,...

Czekoladowe ciasto z malinami

Dodane przez: Skotka

Czekoladowe ciasto z malinami

Ciasto jest bardzo czekoladowe...

Ciasto czekoladowe z malinami

Dodane przez: Agnieszka Rec

Ciasto czekoladowe z malinami

Wprost idealne ciasto na niedzielny...

Ciasto 3 bit bez pieczenia na herbatnikach

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)

Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE