Ciasto czekoladowe z polewą
Przepis dnia
Mateusz Rosadziński
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Szybkie ciasto czekoladowe, idealne do niedzielnej kawy.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka,
3/4 szklanki cukru,
1 tabliczka czekolady,
160 g mąki pszennej,
100 ml mleka,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
100 g masła,
Polewa:
100 g czekolady gorzkiej,
60 ml mleka,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto czekoladowe z polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Czekoladę z masłem rozpuszczamy w rondelku na delikatnym ogniu, dodajemy mleko. Całość dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do ubitych jajek z cukrem. Całość miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy ostudzoną masę czekoladową. Miksujemy do połączenia składników. Masę wylewamy do formy silikonowej o średnicy 22 cm, lub na dowolną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 40 min w temp. 180 stopni.
Czekoladę na polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy mleko. Energicznie mieszamy, dolewamy tyle mleka, aby polewa była płynna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze