Szakszuka po włosku
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka,
garść szpinaku,
garść rukoli,
3 plasterki szynki włoskiej,
1 duży pomidor,
szczypiorek,
pomidorki koktajlowe,
2 łyżki masła,
sól, pieprz,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szakszuka po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidora parzymy, obieramy ze skórki. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy pomidora i podsmażamy. Następnie dodajemy szpinak i wybijamy na podsmażone składniki jajka.
Doprawiamy solą i pieprzem, przykrywamy przykrywką do czasu ścięcia się białka oraz częściowo żółtka. Patelnię ściągamy z ognia, na wierzch układamy szynkę włoską, pomidorki, oraz rukolę.
Wierzch posypujemy szczypiorkiem, podajemy z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze