Ciasto czekoladowe z masą z zielonego banana
- 60 min
Zwykłe ciasto czekoladowe w połączeniu z moimi dodatkami tworzy wyśmienity smak który skusi każdego do spróbowania tego pysznego ciasta.
- 60 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
-2 szklanki cukru brązowego
-3 szklanki mąki
-2 łyżeczki sody
-2 szklanki letniej wody
-1/2 szklanki kakao
-1/2 łyżeczki soli
-1 szklanka oleju
-2 łyżeczki octu
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Składniki na masę:
-1 litr soku o smaku zielonego banana
-3 budynie waniliowe
-150 g masła
-3 łyżki cukru
Dodatkowo:
-pół tubki mleczka w tubce kakaowego
-50 g masła
-50 ml mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto czekoladowe z masą z zielonego banana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Wszystkie sypkie składniki połączyć ze sobą. Osobno połączyć ze sobą wszystkie mokre składniki. Następnie mokre i suche składniki razem zmiksować aż masa stanie się gładka. Blaszkę o wymiarach 25x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć przygotowane ciasto. Piec w temperaturze 180* przez 45 minut. Po upieczeniu ciasto pozostawić do wystygnięcia.
- 2. Masa bananowa:Z soku odlać i szklankę. Resztę soku wlać do garnka dodać cukier oraz masło i zagotować. Do szklanki soku dodać budynie wymieszać i wlać do gotującego się soku. Energicznie mieszać do zgęstnienia masy tak aby nie powstały grudki. Odstawić masę do wystudzenia.
-
3.
Do garnka wlać mleko dodać masło oraz mleczko w tubce. Dokładnie wymieszać i zagotować. Następnie pozostawić do wystudzenia.
- 4. Ciasto przekroić na pół. Spód ciasta nasączyć kakaowym ponczem. Następnie wyłożyć masę bananową i przykryć drugą częścią ciasta.
Porady
Ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze