Ciasto budyniowo – galaretkowe pod truskawkową pianką bez pieczenia

  • wyświetlono: 2259 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 0

Wspaniały i przepyszny przykład na to, że bez piekarnika da się również żyć:) Gorąco polecam!!!

juchab
  • 20min

Składniki

Tortownica o średnicy 26cm
Masa budyniowo – galaretowa:
2 budynie truskawkowe z cukrem
2 galaretki truskawkowe
2 łyżki cukru
1 litr mleka
50g masła
Biszkopty do wyłożenia tortownicy

Masa galaretowa:
1 galaretka cytrynowa lub pomarańczowa
2 – 3 banany w zależności od wielkości

Pianka truskawkowa:
25dag truskawek (mogą być mrożone)
1 galaretka truskawkowa
1 łyżeczka żelatyny
150ml śmietany 30%
Cukier do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto budyniowo – galaretkowe pod truskawkową pianką bez pieczenia

  • 1. Masa budyniowo – galaretowa:Biszkopty ułożyć tortownicy. Budynie rozmieszać w jednej szklance mleka, a pozostałe mleko zagotować cukrem i masłem. Roztwór wlać do gotującego się mleka cały czas mieszając aby się nie przypalił. Po ok. 1 minucie gotowania wsypać suche galaretki i nie przerywając mieszania krótko zagotować. Gorącą masę wylać na biszkopty. Ostudzić.
  • 2. Masa galaretowa: Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć wylać ją na wcześniej pokrojone w plasterki i ułożone na zimnej masie budyniowej banany. Wstawić do lodówki aby całkowicie zastygła.
  • 3. Pianka truskawkowa: Truskawki przełożyć do garnka i zagotować. Posłodzić do smaku. Gorące zblendować na gładką masę, następnie wsypać suchą galaretkę i mieszać do całkowitego jej rozpuszczenia. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wrzątku. Śmietanę ubić na sztywno i nie przerywając miksowania połączyć z masą truskawkową i ciepłą żelatyną. Przełożyć na zastygłą galaretkę. Wierzch posypać kokosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiTruskawki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto budyniowe pod makową pierzynką – bez pieczenia

Dodane przez: juchab

Ciasto budyniowe pod makową pierzynką – bez...

Na szybko, na zimno, na pysznie!

Ciasto truskawkowe z pianką cappuccino

Dodane przez: Skotka

Ciasto truskawkowe z pianką cappuccino

Lekko winne, z musem truskawkowym...

KRUCHE CIASTO BUDYNIOWO JABŁKOWE POD BEZĄ

Dodane przez: RAROSSA

KRUCHE CIASTO BUDYNIOWO JABŁKOWE POD BEZĄ

Ciasto z kremowym budyniem rozpływającymi...

Rafaello - ciasto bez pieczenia

Dodane przez: StudentsKitchen

Rafaello - kokosowe ciasto bez pieczenia

Rafaello - kokosowe ciasto bez...

Lekkie ciasto truskawkowe bez pieczenia

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

LEKKIE CIASTO TRUSKAWKOWE BEZ PIECZENIA

Chrupiący spód,kwaskowy środek...

rafaello - ciasto bez pieczenia

Dodane przez: swibek

Rafaello - ciasto bez pieczenia

Rewelacyjne ciasto na szybko.....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE