Spirale to jedne z moich ulubionych kruchych ciastek. Pięknie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Goście byli zachwyceni! Przepis znaleziony gdzieś w internecie. Polecam!
Ciastka spirale - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.. Masło, mąkę i cukier wyrobić rękami, dodać aromat, żółtka i znów wyrobić do uzyskania jednolitej masy. Podzielić ją na 2 części. Do jednej dodać kakao i znów wyrobić. Obie części ciasta schłodzić w lodówce 30 minut (lub dłużej)
2.Po tym oba czasie ciasto rozwałkować na taki sam prostokąt. Jasne prostokąt nałożyć na ciemny. Zwinąć w roladę. Włożyć do zamrażalki na około 30-60 minut.
3.Roladę pokroić na plastry o grubości około 5 mm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C około 10-13 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce. Smacznego!
Komentarze