Ziemniaczane spirale

  • wyświetlono: 2852 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ziemniaczane spirale to fajny pomysł jako ciekawy dodatek do obiadu lub jako mała przekąska. Takie chipsy na patyku możemy przygotować samemu w domu i to bez większej filozofii :-) Ja mam do tego specjalny nożyk do kupienia w sklepie lub na targu. Można też te małe cudeńka przygotować za pomocą zwykłego noża. Zapraszam

IMG_20180925_060836
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

Ziemniaki
Ulubione przyprawy

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczane spirale

  • Ziemniaczane spirale1. Ziemniaki dokładnie myjemy nie jest konieczne obieranie ze skórki.
    Następnie nadziewamy na patyczek do szaszłyków .
    Tak przygotowanego ziemniaka bierzemy w dłoń i za pomocą noża lekko pod kątem nacinamy plasterki.




    Kiedy już mamy w ten sposób pokrojonego ziemniaka do końca rozciagamy go na patyczku tworząc spiralę.
    I teraz są dwa sposoby przygotowania go dalej.



    Sposób nr.1 to w piekarniku:

    Na blachę do pieczenia wyłożoną papierem układamy nasze spirale.
    Posypujemy przyprawami u mnie przyprawa do ziemniaków sól i pieprz.



    Za pomocą pędzelka smarujemy nasze ziemniaki olejem lub po prostu jeśli pędzelka nie posiadamy skrapiamy oliwą.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st. około 30 minut.
    Oczywiście ziemniaki podczas pieczenia sprawdzamy co jakiś czas.

    Sposób nr. 2 na głębokim oleju:

    Przygotowane ziemniaki wrzucamy na głęboki rozgrzany olej i smażymy kilka minut aż nabiorą złocistego koloru.
    Wyciągamy i odkładamy na ręcznik papierowy.
    Posypujemy przyprawami i gotowe.
    Ja takie ziemniaki podałam w towarzystwie sałaty z śmietaną i kurczakiem.
    SMACZNEGO



    Gdy robiłam nacięcia musimy czuć patyczek wtedy będziemy mieć pewność ze ziemniaki są pokrojone do końca i ładnie nam się rozciągną.
    Sposób nr.2 wolę bardziej :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniaki

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: JOANNA 55a

Pufki Ziemniaczane

To inaczej ziemniaki księżnej,...

Kuleczki ziemniaczane

Dodane przez: PatiGotuje

Kuleczki ziemniaczane

Po upieczeniu są chrupiące, idealne...

babka ziemniaczana

Dodane przez: katarzyna-p

Babka ziemniaczana

Babkę ziemniaczaną można podać...

Ryżowo-ziemniaczany przysmak

Dodane przez: beniawojt

Ryżowo-ziemniaczany przysmak

Ryżowo-ziemniaczany przysmak. Z...

spaghetti

Dodane przez: Kasja1986

Spaghetti ziemniaczane

Ciekawy pomysł na ziemniaki. Pyszne...

talarki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ziemniaczane talarki z patelni

Wspaniale uzupełnią Wasze danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE