Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem
ewaeu
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Sałatka jest bardzo dobra. Surowy kalafior jest bardzo smaczny i pasuje do rzodkiewki, papryki. Jajko i żółty ser jest dopełnieniem smaków.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- mały młody kalafior (ok. 200 g) , albo pół większego
pęczek rzodkiewek ok. 200 g
3 małe cebulki dymki ze szczypiorem
po pół małej papryki czerwonej, zielonej, pomarańczowej i żółtej
5 jajek ugotowanych na twardo
150 g sera żółtego (u mnie cheddar)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2-3 łyżki majonezu
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyty, osuszony kalafior porozkładać na maleńkie różyczki, albo zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Umyte i osuszone rzodkiewki pokroić w bardzo drobną kostkę. Cebulki ze szczypiorkiem drobno pokroić. Papryki też pokroić w kostkę. Jajka i żółty ser również pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do salaterki i dodać natkę pietruszki, pieprz czarny świeżo mielony, majonez i sól do smaku. Dokładnie wymieszać.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez Jajka Kalafior Natka pietruszki Papryka Rzodkiewka Sałata Ser żółtyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze