Chlebek bananowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni z funkcją grzania góra dół. Foremkę o wymiarach 25x12 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Banany zmiksować na puree, dodać do nich ekstrakt waniliowy, ocet, miód ,mleko kokosowe i posiekane pekany. Całość wymieszać. Do osobnej miski przesiać mąkę, sodę, sól, proszek do pieczenia, kakao, cynamon i kardamon. Połączyć zawartość obu misek. Ciasto przelać do foremki. NA wierzch położyć przekrojonego na pół banana i udekorować orzechami. Piec 45 minut, po czym sprawdzić , czy patyczek włożony w ciasto jest suchy. Wystudzić w uchylonym piekarniku.
Komentarze