Piersi z kurczaka zapiekane z pomidorami i mozzarelą
Przepis dnia
MArlena Łukaszyk
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Soczyste, aromatyczne piersi z kurczaka.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 3 POMIORY, 200 G MOZZARELLI KILKA LISTKÓW BAZYLII 2 ŁYŻKI OLIWY 4 FILETY Z PIERSI KURCZAKA 20 G STARTEGO EMENTALERA SÓL PIEPRZ
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiersi z kurczaka zapiekane z pomidorami i mozzarelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory myjemy, suszymy, kroimy na cienkie plasterki. Tak samo kroimy mozzarellę.Bazylię siekamy, mieszamy z oliwą, szczyptą soli i pieprzu. Filety z piersi kurczaka delikatnie i dość głęboko nacinamy w kilku miejscach (uwaga, by nie przeciąć mięsa). Lekko posypujemy solą i pieprzem, układamy w wyłożonej papierem do pieczenia formie. Do każdego nacięcia wkładamy plasterek pomidora i mozzarelli. Całość posypujemy startym ementalerem, skrapiamy sosem bazyliowym. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 195 st. na ok. 35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze