Chleb owsiany

Chleb owsiany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wsypać płatki owsiane, zalać ciepłą wodą z mlekiem.
  Dodać pokruszone drożdże i płaską łyżeczkę cukru. Przykryć ściereczką i zostawić na 20 min.
• 2. Następnie dodać siemię i słonecznik, a na koniec mąkę i sól.
  Wyrabiać mikserem z hakami kilka minut, aż składniki dobrze się połączą.
• 3. Piekarnik włączyć na 180 / 190 stopni. Grzałka góra - dół.
  Temperatura pieczenia zależy od piekarnika.
  Przełożyć chlebek do dwóch keksówek, wysmarowanych margaryną
  i posypanych bułką tartą. Wierzch chlebka wysmarować mlekiem i posypać słonecznikiem lub mąką. Zostawić chlebki do wyrośnięcia w foremkach, aż piekarnik się nagrzeje około 15 -20 minut.
• 4. Piec 1 godzinę. Najlepiej na pierwszej półce od dołu.
  Po wyjęciu z piekarnika od razu wyciągnąć z foremek, żeby chleb nie zaparował.
  Wystudzić na kratce.