1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Chleb na zakwasie z marchewką i słoneczn

Chleb na zakwasie z marchewką i słoneczn

0 (0 ocen)

chleb
  • 3 godz.

pyszności:)

  • 3 godz.

Składniki:

  • 1 marchewka
    5 łyżek ziarna słonecznika
    400 g mąki typ 650
    1 opakowanie drożdży instant
    2 łyżki miodu
    3 łyżki oleju
    1 łyżeczka soli
    1 szklanka aktywnego zakwasu
    120 ml letniej przegotowanej wody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie z marchewką i słoneczn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto na chleb 1. Zakwas wyjąc z lodówki na około 3-4 godziny przed przygotowaniem ciasta na chleb. Marchew zetrzeć na drobnych oczkach. Do miski przesiać mąkę, dodać sól i drożdże wymieszać. Dodać marchewkę ze słonecznikiem (3 łyżki)oraz miód i olej. Wymieszać. Wlać zakwas i wyrabiać łyżką i dolać wodę. Dokończyć wyrabianie dłońmi. Wyrabiać do momentu aż będzie odchodzić od ręki. Odstawić do wyrośnięcia na około 1,5 godziny. Po tym czasie ponownie wyrobić,przełożyć do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Zwilżyć górę wodą i posypać 2 łyżkami ziarna słonecznika. Piec około 55 minut w 200 st. Po około 30 minutach nakryć folią aluminiową. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Polecam!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Renee

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Nawet 50% Taniej
Zobacz
Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze %%%

BORN2BE

Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze

Sukienki dla Ciebie!
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Tort "Dzwonek"

Tort "Dzwonek"
Piernikowa chatka na święta

Piernikowa chatka na święta
Gofry

Gofry jogurtowo-drożdżowe z tartym jabłkiem
Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem

Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.28 (247 ocen)

Chleb na suszonym zakwasie

4.28 (247 ocen)

Chleb na suszonym zakwasie

 dorota w Pyszny chleb z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Trzeba sobie trochę rozłożyć w czasie jego przygotowanie by równomiernie urósł ale mamy za to w nagrodę pyszny chleb bez polepszaczy który nie czerstwieje jak kupny :) 4 godz.

4.46 (160 ocen)

Chleb mieszany na zakwasie

4.46 (160 ocen)

Chleb mieszany na zakwasie

 Skotka Pulchny z chrupiącą skórką, nie kruszący się chlebek, z dodatkiem mąki razowej. 20 min

4.48 (199 ocen)

domowy chleb z ziarnami (na zakwasie)

4.48 (199 ocen)

Domowy chleb z ziarnami (na zakwasie)

 rena123 Chleb według tego przepisu piekłam już wiele razy, zawsze wychodzi pyszny. Przepis wraz z rozczynem dostałam od koleżanki, ale nieco go zmodyfikowałam. Wiele osób piecze już chleb samodzielnie w domu, więc ze zdobyciem rozczynu nie powinno być problemu.

4.43 (168 ocen)

chleb

4.43 (168 ocen)

Chleb na zakwasie i drożdżach

 Cynamonowy Pył Chlebek bardzo dobry w smaku , z chrupiącą skórką , o cudownym zapachu.

0 (0 ocen)

image-1ihgwkf

0 (0 ocen)

Chleb na zakwasie z marchewką

 Alex M Pięknie wyglądający chlebek z radosnym kolorem marchewki! Polecam dla dzieci, chętnie zajadały :)

4.5 (187 ocen)

Chleb pszenny razowy na zakwasie

4.5 (187 ocen)

Chleb pszenny razowy na zakwasie

 anemon Bardzo smaczny chleb z dużą ilością żytniego zakwasu i dużą ilością mąki razowej. Skórkę ma cienką i chupiącą. Nadaje się do słodkich i wytrawnych dodatków. 4 godz.

To może cię zainteresować