1.Ser żółty drobno pokroić lub ztrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać pozostałe skłaniki przeznaczone na ciasto serowe i całość dokładnie wymieszać. Masę odłożyć na 15 min.
2.Łyżką nabierać porcje ciasta i smażyć na rozgrzanym oleju małe placuszki na rumiano z obu stron.
Podawać na ciepło lub zimno. Placuszki najlepiej smakują z ketchup'em i surówką.
Porady
Z podanych składników wychodzi 28 małych placuszków.
Komentarze