Chałwowiec
- 2 godz.
Większość czasu poświęcam 2-letniej córce, a w wolnych chwilach doskonalę swoje kulinarne umiejętności.
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
1/2 kg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
kostka margaryny
5 żółtek
1/2 szkl. cukru
1-2 łyżki śmietany
Oraz:
1/2 szkl. cukru
łyżeczka mąki ziemn.
5 białek
30 dag masła
20 dag chałwy
słoik powideł
1 szkl. sezamu
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki miodu
Wystaw ocenę:
5 (158 ocen)
Chałwowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na pół, rozwałkowujemy. Jeden placek wkładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy (25x37 cm). Smarujemy powidłami. Białka ubijamy, stopniowo dodając cukier i mąkę ziemniaczaną. Wykładamy na powidła. Pieczemy ok. 50 minut w 180 °C. Studzimy.
- 2. Sezam podsmażamy na 1/3 roztopionego masła. Dodajemy 2 łyżki cukru pudru i miód, mieszamy, aż się rozpuszczą. Smarujemy drugi placek. Pieczemy ok. 50 minut w 180 °C.
- 3. Masa: resztę masła o temperaturze pokojowej ucieramy na puch, stopniowo dodając pokruszoną chałwę. Smarujemy placek z bezą i przykrywamy plackiem z sezamem. Lekko dociskamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chałwowiec
Dzisiaj coś dla miłośników chałwy – obłędnie pyszne ciacho na herbatnikach, przełożone masą chałwową i dżemem porzeczkowym. Brzmi nieźle ? Ciasto nie wymaga pieczenia i jest dość szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealny przepis dla tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości pysznym, ciastem.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze