Cannelloni ze szpinakiem, fetą i orzechami

  • wyświetlono: 354 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie bezmięsne, ale pożywne i sycące. Idealne połączenie szpinaku z serem feta, do tego odrobina pieczarek i suszonych pomidorów. Całość dopełniają chrupiące orzechy i aromatyczny sos pomidorowy. Polecam!

Patusia
  • 70min

Składniki

opakowanie makaronu cannelloni (zużyłam 3/4 opakowania)

Na farsz:
0,5 kg mrożonego szpinaku
1 cebula
ząbek czosnku
4 suszone pomidory, pokrojonych w kosteczkę
6 pieczarek, pokrojonych w kosteczkę
garść orzechów włoskich, posiekanych
opakowanie sera feta, pokruszonego
przyprawy: sól, pieprz

Na sos pomidorowy:
0,5l przecieru pomidorowego lub pomidorów z puszki
przyprawy: sól. pieprz, cukier, oregano

Dodatkowo:
opakowanie mozzarelli, startej na tarce o grubych oczkach

Sposób przygotowania przepisu:

Cannelloni ze szpinakiem, fetą i orzechami

  • 1. Cebulę i czosnek drobno kroimy, podsmażamy na łyżce tłuszczu. Dodajemy szpinak i dusimy, aż będzie miękki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
    Na osobnej patelni podsmażamy pieczarki. Dodajemy do nich suszone pomidory i chwilę razem dusimy. Warzywa przekładamy do szpinaku. Dodajemy posiekane orzechy i chwilę razem podgrzewamy. Doprawiamy do smaku w razie potrzeby. Farsz odstawiamy do przestudzenia. Gdy lekko przestygnie dodajemy ser feta i mieszamy.

    W tym czasie przygotowujemy sos pomidorowy. Przecier lub pomidory z puszki umieszczamy w rondelku, dodajemy sól, pieprz, łyżeczkę cukru, pół łyżeczki oregano i gotujemy na wolnym ogniu, aż sos się zagęści.

    Przestudzonym farszem napełniamy makaron. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy kilka łyżek sosu, układamy napełniony makaron. Całość zalewamy pozostałym sosem i obsypujemy startym serem. Zapiekamy około 40 minut w 180 stopniach.

    SMACZNEGO!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle ze szpinakiem i orzechami

Dodane przez: juchab

Knedle ze szpinakiem i orzechami

Orzechy nadają tej potrawie niezwykłego...

ROLADA ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Dodane przez: kasiunia860

ROLADA ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Syta rolada z mięsa mielonego ze...

Cannelloni ze szpinakiem

Dodane przez: aczp1

Cannelloni ze szpinakiem i sosem pomidorowym

A to jest coś, co kocha cała moja...

Łosoś ze szpinakiem i serem feta w cieście francuskim

Dodane przez: bronislawa70

Łosoś ze szpinakiem i fetą w cieście francuskim

Oryginalne i wykwintne danie z...

Roladki drobiowe ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: Paulina1507

Roladki drobiowe ze szpinakiem i fetą

Roladki drobiowe ze szpinakiem...

Rolada z indyka ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: mysza75

Rolada z indyka ze szpinakiem i fetą

Szpinak uwielbiam i mogę go jeść...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE