1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Surówki
  5. Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

5 (1 ocen)

o

Ksenia66

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Buraczki na ciepło, na maśle, zabielane śmietaną, słodko - kwaśne to najlepszy dodatek do mięs, rozgrzewające, szczególnie polecane do zimowych obiadów. Przygotowanie ich jest bardzo łatwe.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 duże lub 6 małych buraków ( ugotowanych do miękkości lub upieczonych w folii w piecu)
    2 czubate łyżki masła
    1/2 szklanki śmietany kwaśnej 18%
    łyżka płaska cukru, łyżeczka soli, pół łyżeczki pieprzu czarnego, sok z 1/2 cytryny lub łyżka octu spirytusowego
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Surówki

Buraczki na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • o 1. Buraczki gotujemy lub pieczemy w piekarniku, zawinięte w folię. Zawsze w łupinie. W zależności od wielkości buraków czas pieczenia czy gotowania jest różny. Sprawdzamy ich miękkość patyczkiem do szaszłyków, jeśli wbija się dosyć gładko, znaczy buraki są miękkie. Możemy przygotować buraki dzień wcześniej i przechować je w lodówce.
  • o 2. Miękkie, upieczone buraki obieramy i ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach, tak jak ziemniaki na placki. Ugotowane najpierw odcedzamy z gorącej wody i zalewamy zimną. Po upływie pół godziny obieramy i ścieramy na tarce. W rondelku roztapiamy masło, wrzucamy starte buraki, lekko podsmażamy. Niech trochę odparuje sok. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy. Na sam koniec wlewamy śmietanę i dokładnie mieszamy.

    Buraczki gotowe!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki

Redakcja poleca

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Renee

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Nawet 50% Taniej
Zobacz
Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze %%%

BORN2BE

Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze

Sukienki dla Ciebie!
Zobacz
Sztyft Przeciwsłoneczny 100+ SPF50+

Mesoestetic

Sztyft Przeciwsłoneczny 100+ SPF50+

Wyjątkowa Formuła
Zobacz
Serum Rozświetlające z Niacynamidem

Glow Recipe

Serum Rozświetlające z Niacynamidem

Watermelon Glow
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

o

Frużelina wiśniowa do ciast
o

Pierogi z wiśniami
o

Pulpety z indyka w kremowym sosie śmietanowym
o

Kruche ciasto z czereśniami i pianką budyniową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Szybka kuchnia

Podobne przepisy

4.68 (233 ocen)

image-018fukw

4.68 (233 ocen)

Buraczki na ciepło

 JulkaTomeczek Buraczki świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu. Można je jeść zarówno na ciepło jak i na zimno.

0 (0 ocen)

image-1cxbi4j

0 (0 ocen)

Buraczki na ciepło

 Alex M Pamiętam ten smak z dzieciństwa, mama robiła mi takie buraczki.... Tych na zimno z cebulką wtedy nie lubiłam ;)

5 (2 ocen)

buraczki

5 (2 ocen)

Buraczki zasmażane na ciepło

 Anitka0804 Wieki chyba nie jadłam buraczków zasmażanych a wielka szkoda, są tak pyszne że wyjadałam je prosto z miseczki. Zazwyczaj w domu jadą się u mnie na zimno, starte z chrzanem, dziś zrobiłam zasmażane na maśle z dodatkiem śmietany, są rewelacyjne z dodatkiem pieczonego mięsa. 10 min

4.46 (145 ocen)

Buraczki zasmażane na ciepło

4.46 (145 ocen)

Buraczki zasmażane z jabłkiem na ciepło

 kuchenny świat Buraczki zasmażane to pyszny dodatek do drugiego dania. Przygotowanie takich buraczków jest bardzo szybkie i proste. Polecam. 30 min

0 (0 ocen)

image-1x83d44

0 (0 ocen)

BURACZKI NA CIEPŁO

 Apetyczna babeczka O tym, że buraczki są pyszne i bardzo zdrowe każdy wie, albo wiedzą Ci co je lubią tak jak ja. A dzisiaj zupełnie fantastyczne zestawienie dla podniebienia, czyli buraczki w słodkiej śmietanie z posmakiem chrzanu i cytryny. Smakują wyśmienicie!. 60 min

0 (0 ocen)

buraki

0 (0 ocen)

Buraczki na ciepło

 ladygoga Tym razem do obiadu przygotowałam buraczki na ciepło. Robi się je prosto, a są bardzo smacznym dodatkiem do drugiego dania.

To może cię zainteresować