Bułki maślane na sodzie

  • wyświetlono: 381 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Wczoraj się cieszyłam że obiad na dziś gotowy i będę mogła poleniuchować. Hihi tylko wstałam i już sobie robotę znalazłam. Na śniadanie upiekłam dla męża bułeczki maślane na sodzie. Polecam są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Zapraszam po przepis.

IMG_20180925_060836
  • 3 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

400 g mąki pszennej
350 ml maślanki
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżeczka soli
oliwa do posmarowania blachy

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki maślane na sodzie

  • 1. Mąkę wymieszać z solą i sodą. Dodać 350 ml maślanki. Ciasto mieszać drewnianą łyżką do połączenia składników.
    Następnie wykładamy na stolnicę i chwilę wyrabiamy. Jeżeli ciasto jest suche dodać trochę maślanki a jeśli za mokre około 1-2 łyżki mąki(ja musiałam dodać mąki).
    Blachę do pieczenia posmarować oliwą. Z ciasta odkrywamy mniejsze kawałki i formujemy z nich niewielkie bułeczki.
    Układamy na blasze w niedużych odstępach od siebie.
    Ja dodatkowo tym razem bułki posmarowałam rozbełtanym jajkiem i górę buły wsadziłam do miski z słonecznikiem.
    Tak przygotowaną blaszkę z bułkami wstawiłam do nagrzanego piekarnika na 220 stopni i piekłam ok.35 minut. Po 5 minutach temperaturę zmniejszyć do 200 stopni.
    SMACZNEGO

Porady

Żeby bułki nie kleiły mi się podczas formowania ręce posmarowałam olejem.
Z tej ilości wyszło mi 5 dużych bułek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułkimaślanepieczywosłonecznik drożdże

Komentarze

Podobne przepisy

Bułki na jogurcie greckim

Dodane przez: anemon

Bułki na jogurcie greckim

Jeśli ktoś nie ma doświadczenia...

nocne bułki na śniadanie

Dodane przez: joanna1974

nocne bułki na śniadanie

pyszne ,chrupiące bułeczki na...

bułki na twarogu

Dodane przez: capri

bułki pszenne na twarogu

Znakomite, bardzo puszyste bułki....

Bułki na krupczatce

Dodane przez: bogusia82

Bułki na krupczatce

Pierwszy raz piekłam bułki z mąki...

Pyszne bułki pszenne na mleku.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pszenne bułki na mleku

Uważam, że domowe pieczywo jest...

orkiszowe bułki

Dodane przez: elka72

Orkiszowe bułki na jogurcie

Na śniadanie polecam bułeczki.Są...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE