Brokuły w panierce z serem
Bardzo prosty i pachnący dodatek do obiadu. W smaku przypominają przygotowywany w podobny sposób przez mamę kalafior.
Składniki:
- 1 duży brokuł
1 szklanka bułki tartej
1 jajko
Sól
Pieprz
4 łyżki żółtego sera
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBrokuły w panierce z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł dokładnie myjemy, rozdzielamy na różyczki. Gotujemy w delikatnie osolonej wodzie do miękkości. Pilnujemy aby się nie rozgotowały. Odcedzamy i studzimy. Następnie panierujemy w przyprawionym solą i pieprzu jajku oraz obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Jeszcze gorące posypujemy startymi wiórkami żółtego sera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze