Bogate bombki
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI PODSTAWOWE Z ZESTAWU A:
-buraki ( 6szt.)
-filet z indyka ( 250g)
-orzechy włoskie ( 5szt.)
SKŁADNIK PODSTAWOWY DODATKOWY
-boczek surowy (175g)
SKŁADNIKI ROBOCZE
-olej
-bułka tarta (do panierowania)
ZIOŁA
-świeży rozmaryn
PRZYPRAWY
-sól i pieprz
DEKORACJA
-gałązki świeżego rozmarynu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBogate bombki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Do rondla wlewamy olej i wrzucamy mięso z indyka i połowę boczku. Smażymy, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę z resztą surowego boczku. Przepuszczamy 2 razy i doprawiamy solą i pieprzem. -
Wystającą część farszu obtaczamy w bułce tartej i na wierzch wbijamy świeży rozmaryn umoczony w oleju. - 4. Tak przygotowane bombki wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180st. i pieczemy 20 minut z termoobiegiem. Po tym czasie polewamy z góry olejem i pieczemy jeszcze ok. 10-15 min. z funkcją góry - do zrumienienia.
Porady
Rozmaryn moczymy w oleju, żeby się nie spalił. Danie doskonale smakuje z ziemniaczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowe bombki
Jakiś czas temu przeglądając internet trafiłam na takie bombki i bardzo mi się spodobały więc postanowiłam je zrobić trochę modyfikując znaleziony przepis. To był super pomysł. Okazały się tegorocznym świątecznym hitem. Podarowałam takie bombki również moim bliskim i byli zachwyceni. To piękne, pachnące...
Komentarze