Uwielbiam BóB ! A sezon tej mojej miłości do małego zielonego wychodzi na przeciw!Potrwa to chwilę, więc korzystam!
30 min
Składniki:
* około 100 g mięsa mielonego z indyka
* * pół cebuli szalotki drobniutko posiekanej
* 2 łyżki oliwy z oliwek z dodatkiem chili
* około 200 g ugotowanego i obranego ze skóry bobu
* pomidor świeży obrany ze skóry posiekany drobno
*sól, pieprz, łyżeczka suszonego tymianku
Bób z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzałam oliwę na której podsmażyłam cebulę i tymianek, dodałam mięso i przesmażyłam na złoto :)
2.Dołożyłam bób i pomidora, całość na małym ogniu pod przykryciem poddusiłam około 5 minut... Później, na koniec na dużym ogniu bez przykrycia obsmażone około 2 minut. Dla mnie idealny, lekki i smaczny obiad!
Komentarze