ROLADA BISZKOPTOWA Z PRAŻONYMI JABŁKAMI

  • wyświetlono: 170 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczny jesienny deser z prażonymi jabłkami i żurawiną.

Magster
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
5 jajek
3/4 szklanki mąki ( w tym 2 łyżki mąki kartoflanej)
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyzka wody

Nadzienie:
4 jabłka
2 lyzki suszonej zurawiny
ok. 1/4 łyżeczki cynamonu
1 lyzka soku z cytryny
1/4 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

ROLADA BISZKOPTOWA Z PRAŻONYMI JABŁKAMI

  • 1. Formę 30/35 wyłożyć papierem i posmarować tluszczem - nie smarować boków.
  • 2. Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę lub plastry .Skropicć cytryną i przełożyć do garnka, zalać niewielką iloscią wody i zagotować, chwile pogotowac ażjablłka bedaą polłmieękkie. Dodać żurawinę i lekko podgrzać. Jabłka odcedzić z soku i przestudzić. Wyłożyć na blaszkę.
  • 3. Biszkopt:
    Białka oddzielić od żółtek. Żółtka rozmieszać z łyżką wody. Białka ubić na sztywno ze szczypta soli. Ubijać dodając po łyżce cukru. Zmniejszyć obroty miksera i powoli dodawać żółtka.Dodać po łyżce mąki przesianej z proszkiem i wymieszać łopatką, dlugo nie mieszać aby ciasto nie opadło
  • 4. Wyłożyć na jabłka.Piec w temp. 160 stopni ok. 30 minut.
  • 5. Roladę odwrócić z blaszki na deseczkę wyściełaną ściereczką. Delikatnie ściągnąć papier z rolady. Zwinąć razem ze ściereczką. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastojesieńrolada biszkoptowajablkarolada z jabłkami

Komentarze

Podobne przepisy

image-13mddqm

Dodane przez: wiesiołek

Rolada biszkoptowa z jagodami

Robiłam tort urodzinowy i przesadziłam...

Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną

Dodane przez: danusia19671

Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną

Prosta, szybka i do tego smaczna...

drożdżowe ciasto z prażonymi jabłkami

Dodane przez: duszek

Drożdżowe ciasto z prażonymi jabłkami

Miałam z ubiegłorocznych zapasów...

rolada biszkoptowa

Dodane przez: Ika 1961

Rolada biszkoptowa z kremem

Tej rolady nie trzeba dekorować,...

Szarlotka z kruszonką

Dodane przez: ZuzaNS

Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami

Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych...

Rolada biszkoptowa z nadzieniem jabłkowym

Dodane przez: anka1988

Rolada biszkoptowa z nadzieniem jabłkowym

Szybkie ciasto dla niespodziewanych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.