Rolada biszkoptowa z jabłkami
Joanna machynia
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Rolada, którą zrobicie w kilka chwil. Nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych, każdy sobie z nią poradzi.
Jest wyjątkowo delikatna i wilgotna a do tego cudownie pachnie jabłkami i cynamonem.
Polecam jako szybki deser do kawy na weekend :)
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
1/2 szkl cukru
3/4 szkl mąki
łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 spore jabłka
2 łyżki cukru
łyżka cynamonu
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Rolada biszkoptowa z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obrać i pokroić na półplasterki. Dużą blaszkę piekarnikową wyłożyć papierem do pieczenia. ułożyć na nim plasterki jabłek, posypać cukrem i cynamonem.
Białka ubić ze szczyptą soli. Pod koniec dodać cukier i ubijać aż będzie lśniąca. Nadal miksując dodawać po jednym żółtku i ekstrakt. Do masy jajecznej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać szpatułką. Biszkopt wylać na jabłka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok 30 minut.
Biszkopt zaraz po wyjęciu z piekarnika przykryć czystą ściereczką, deską i odwrócić. Jeszcze gorący zwinąć w roladę i odstawić do ostygnięcia.
Roladę przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze