Biszkoptowe naleśniki
- 60 min
Po raz pierwszy te naleśniki przygotował mój narzeczony na nasze zaręczyny , teraz przygotowujemy je razem gdy mamy troche czasu :)
- 60 min
Składniki:
- Składniki na ciasto :
*2 jajka
*2 szklanki mąki
*1/2 szklanki cukru pudru
*1 i 1/2 szklanki mleka
*75 g rozpuszczonej margaryny
*3 łyżeczki proszku do pieczenia
*szczypta soli
Dodatki do naleśników :
*cukier puder
*250 g malin
*garstka czereśni
*bita śmietana
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Biszkoptowe naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania :
Margarynę rozpuszczamy w małym garnuszku ,po czym odstawiamy ją do ostygnięcia .
Sypkie składniki przesiewamy przez sitko do dużej miski .Powoli dodajemy do suchych składników składniki mokre .Wszystko dokładnie mieszamy mikserem .
Gdy mamy już przygotowane ciasto ,rozgrzewamy bardzo dobrze patelnie z odrobiną oleju na której będziemy piec nasze naleśniki . Gdy patelnia jest wystarczająca nagrzana nalewamy na samo dno patelni ciasto . Naleśniki pieczemy na bardzo małym ogniu ,aby zdążyły się upiec w środku . Gdy upieczemy już wszystkie naleśniki możemy zacząć przygotowywać naleśniki na talerzyku .
Porady
Proponowany sposób podania: Jednego naleśnika układamy na talerzyku ,po czym nakładamy na naleśniki bitą śmietane . Układamy na bitą śmietanę owoce po czym na wszystko kładziemy drugiego naleśnika i wykonujemy tę samą czynność jak z pierwszym naleśnikiem . Na koniec możemy posypać wszystko cukrem pudrem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze