Ciasto BIAŁA DAMA

  • wyświetlono: 752 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciacho puszyste, pyszne --wygląda i smakuje wybornie :)

agus11013
  • 90min

Składniki

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
6 jajek
24 dag cukru
24 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
SKŁADNIKI NA MASĘ:
25 dag sera białego--mielonego
1/2 l. śmietany kremówki 36%
2 opakowania śmietany "śnieżka"
2 galaretki cytrynowe
3 łyżki cukru
DODATKOWO:
1 dżem brzoskwiniowy
POSYPKA:
1/3 kostki masła lub margaryny
10 dag wiórek kokosowych lub płatków migdałowych
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto BIAŁA DAMA

  • 1. BISZKOPT.:
    Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka-ubić na puch. Następnie mąkę wymieszać z proszkiem ,delikatnie połączyć z masą jajeczną. Upiec biszkopt. Po wystudzeniu przekroić na pół.
    MASA:
    Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody--wystudzić. Ser ucieramy z cukrem dodajemy tężejącą galaretkę--mieszamy. W osobnym naczyniu ubijamy kremówkę + dwie śnieżki.Delikatnie przekładamy łączymy śmietanę z serem. Powstałą masą przekładamy biszkopt. Odstawiamy do stężenia.
    Wierzch biszkoptu smarujemy dżemem i posypujemy posypką.
    Składniki posypki smażymy na patelni na złoty kolor, zimną posypka posypujemy ciasto.

Porady

Śmietana kremówka lepiej się ubije jeśli ją wcześniej schłodzimy w lodówce.dżem brzoskwiniowy możemy zastąpić innym np.truskawkowym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaslodkie_zyciebiszkoptgalaretki

Komentarze

Podobne przepisy

Tort Biała Dama

Dodane przez: ugotujiprzetestuj

Tort Biała Dama

Biała Dama to lekkie ciasto na...

Biała dama

Dodane przez: Dominika22

Biała Dama

Jeśli zamiast biszkoptu użyjemy...

ciasto 'różowa 'Dama'

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Ciasto 'różowa Dama'

Różowa Dama subtelna, delikatna...

“Dama kier”

Dodane przez: mzka

Ciasto “Dama kier”

Już niedługo walentynki. Pyszne...

Białe ciasto

Dodane przez: zauberi

Białe ciasto

Łatwe w przygotowaniu białe ciasto...

Walentynkowa "Dama Kier" po mojemu

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Walentynkowe ciasto "Dama Kier" po mojemu

Efektowne i smaczne, czyli w sam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE