50 dag wołowiny z kością
1 pęczek włoszczyzny bez kapusty
1 liść laurowy po 3-4 ziarna ziela angielskiego i pieprzu
1 cebula z wbitym goździkiem
50 dag małych czerownych buraków
2 cytryny
20 dag konfitur z rajskich jabłek
1 szklanka gęstej śmietany
1 łyżka mąki
1 łyżka majeranku
sól
pieprz
Komentarze