Bakaliowiec
- 1 godz. 20 min
Przepyszne, bogate w bakalie, bożonarodzeniowe ciasto. Tak wszystkim smakuje, że od razu robię z podwójnej porcji.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- - 35 dkg suszonych owoców (np. rodzynki, żurawina, figi, morele, śliwki)
- 25 dkg mieszanki orzechów (np. włoskie, laskowe, migdały)
- 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1/3 szkl. cukru
- 3 jajka
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody
- 1/4 łyżeczki cynamonu lub przyprawy do piernika
- szczypta soli
- łyżeczka cukru waniliowego (niekoniecznie)
Wystaw ocenę:
4.49 (203 ocen)
Zobacz również:
DeseryBakaliowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i sodą, dodaj sól, orzechy, owoce, wymieszaj.
- 2. Krótko zmiksuj jajka z cukrem (i ewentualnie cukrem waniliowym), cynamonem lub przyprawą do piernika. Przelej do miski z mąką i bakaliami, wymieszaj łyżką, aby bakalie były równomiernie oblepione ciastem.
-
3.
Keksówkę 25x10cm wyłóż papierem do pieczenia, przelej do niej ciasto, lekko je dociśnij, wyrównaj wierzch.
Foremkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 150 st.C. i piecz ok. 60 min., aż ciasto będzie złote.
Porady
Do ciasta można dodać dowolne orzechy i suszone owoce, ich proporcje można modyfikować w zależności od upodobań. Ciasto kroimy po całkowitym wystudzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze