Bajaderka

  • wyświetlono: 2410 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pyszna domowa bajaderka lepsza niż z cukierni!

Składniki

Ciasto (dwa spody):
- 50 dag mąki
- 20 dag cukru
- 25 dag masła
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Nadzienie:
- 1 pokruszony spód ciasta
- 5 łyżek kakao
- 5 łyżek dżemu lub marmolady truskawkowej (+ do posmarowania ciasta)
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 niepełna szklanka mleka
- kilka kropel aromatu rumowego
- 4 łyżki wiórek kokosowych (wedle uznania)

Dodatkowo:
- rozpuszczona czekolada do polania bajaderki lub gotowa polewa

Sposób przygotowania przepisu:

Bajaderka

  • 1. Ciasto:
    Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, dodajemy masło, jajka oraz cukier i cukier waniliowy. Całość zagniatamy. Następnie ciasto dzielimy na dwie części. Blaszkę (20x30cm) wykładamy papierem do pieczenia i wylepiamy ją jedną częścią ciasta. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż ciasto się zarumieni. Tą samą czynność powtarzamy z drugą częścią ciasta.
  • 2. Nadzienie:
    Po ostudzeniu spodów, jeden z nich kruszymy do miski. Następnie dodajemy kakao, dżem lub marmoladę truskawkową, cukier puder, aromat rumowy, mleko i wiórki kokosowe. Całość dokładnie mieszamy.
  • 3. Drugi upieczony spód smarujemy dżemem lub marmoladą i wykładamy na niego gotowe nadzienie. Ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą lub polewą czekoladową. Gotową bajaderkę wstawiamy do lodówki na parę godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebajaderka

Komentarze

Podobne przepisy

image-1e39jux

Dodane przez: anita176

bajaderka luksusowa

doskonały sposób na resztki ciast

Wafle "Bajaderka"

Dodane przez: 2milutka

Wafle "Bajaderka"

Prawdziwa słodkość bez pieczenia,...

Bajaderka w gnieździe.

Dodane przez: grzesiek

Bajaderka w gnieździe.

Pyszne, bajaderki są świetnym pomysłem...

image-1e4x7ph

Dodane przez: Shine w kuchni

SERNIKOWA BAJADERKA Z OWOCAMI

Uwielbiamy tradycyjne ciasta Bajaderki,...

Bajaderka pod pianką wiśniową

Dodane przez: MarciaDG92

Bajaderka pod pianką wiśniową

Czekoladowa pyszność z dodatkiem...

Bajaderka pod pierzynką

Dodane przez: Karina253

Bajaderka pod pierzynką

Poprostu pyszne ;)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE