Bagietki mleczne z bazylią i czarnuszką

Bagietki mleczne z bazylią i czarnuszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zaczyn:Drożdże w kruszyć do miski , dodać cukier oraz mąkę. Wlać mleko , wymieszać do powstania jednolitej konsystencji kwaśnej śmietany. ( ewentualnie dodać mleka lub mąki) Zaczyn odstawić przykryty ściereczką w ciepłe miejsce do podwojenia objętości na ok 15-20 min. ( powinien być zwięzły)
  
• 2. Ciasto:Do miski wsypać mąkę , dodać mleko zagęszczone , jajka , masło, pieprz , bazylię i suszone pomidory oraz wyrośnięty zaczyn.
  
• 3. Wyrabiać ciasto rękoma ok. 15min aż zacznie odchodzić od dłoni. ( w razie potrzeby dodać odrobinę mąki) Ciasto przykryć ściereczką ,odstawić w ciepłe miejsce na 1 h. do podwojenia objętości.
• 4.
  Wyrośnięte ciasto wyrobić ponownie , podzielić na cztery kawałki.
• 5.
  
  
  Każdą część rozwałkować cienko.
• 6. Zwinąć ciasto z rulon , odstawić ponownie na 30 min w ciepłe miejsce.
• 7. Wyrośnięte rulony bagietek naciąć ostrym nożem , posmarować żółtkiem oraz posypać czarnuszką.
  Piec 25-30 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.