Ciasto Ananasowa bajka

4.5 (184 ocen)

  • 2 godz.

A na nas czeka tyle przyjemności !. Ciasto wyszło przepysznie, i z trudem zdobyłam trzy kawałki do zdjęcia, bo szybko znikł :).

  • 2 godz.

Składniki:

  • Tortownica o średnicy 25 cm.

    Składniki na ciasto

    3 jajek
    1/2 szklanki cukru
    1/2 szklanki mąki tortowej
    Łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa śmietankowa:

    250 ml śmietany 36%
    1 śmietany śnieżka 2 śmietan-fixy
    6 dag wiórków kokosowych

    Dodatkowo:

    1/2 świeżego ananasa
    1 galaretka cytrynowa

Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto ananasowa bajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie ciasta:

    Oddzielić żółtka od białek, białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, dokładnie ubić. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszać łyżką.Upiec ciasto. Piec 30-35 minut w tem.190 stopni.

    Wykonanie masy:

    Śmietanę ubić, dodać śnieżkę w proszku, zmiksować, a następnie wsypać śmietan-fixy i dalej miksować. Następnie dodajemy wiórki kokosowe, wszystko dobrze mieszamy.

    Przełożenie ciasta:
    biszkopt - 1/3 masy śmietankowej - ananas pokrojony w kostkę - tężejąca galaretka - 2/3 masy śmietankowej - kokos do posypania.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Ananas

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować