Bułeczki a'la kebab z mięsem z rosołu

4.5 (163 ocen)

  • 20 min

Moje dzieci nie przepadają za gotowanym mięsem z rosołu, dlatego zawsze staram się je jakoś wykorzystać,tak aby przy obiedzie było jak najmniej jęków. Według mojej rodziny najbardziej trafionym sposobem wykorzystania tego składnika jest "przemycenie" go smacznych bułeczkach a'la kebab.

  • 20 min

Składniki:

  • na sos :
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki ketchupu łagodnego
    2 kopiaste łyżki majonezu
    3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
    sól i pieprz do smaku

    mięso pozostałe z gotowania rosołu
    przyprawa do mięsa kebab-gyros
    bułki grahamki ( ilość uzależniona od naszych apetytów)
    ogórek szklarniowy
    pomidor
    cebula
    sałata lodowa lub mieszanka sałat w woreczku ewentualne kapusta pekińska
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Bułeczki a'la kebab z mięsem z rosołu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos.do kebabu.fot.wierzba 1. sos:
    czosnek posiekać na małe kawałeczki,dodać do niego majonez i ketchup
    zmiksować na gładką masę, dołożyć jogurt naturalny doprawić do smaku odrobiną soli i pieprzu i wszystko wymieszać
  • warzywa do kebabu.fot.wierzba 2. ogórka, pomidora pokroić na plasterki,sałatę porwać na mniejsze części, cebulkę pokroić w piórka
  • mięso z rosołu.fot.wierzba 3. mięso z rosołu pokroić na mniejsze części posypać przyprawą kebab-gyros
    i dokładnie wymieszać.Podgrzać w mikrofali żeby było gorące
  • złożenie bułeczki kebab.fot wierzba 4. bułeczki przeciąć na połowy(ale nie do końca) tak,aby obie części trzymały się razem, podgrzać w mikrofali. Podgrzane grahamki smarować sosem, nakładać mięso i warzywa ,na koniec znów polać sosem. Złożyć obie części bułki razem i zajadać.
    Taka bułeczka nadziana mięskiem i warzywami jest bardzo sycąca, ale nie bardzo kaloryczna.Stanowi zdrowszą alternatywę dla fast foodów.

Porady

cebulkę białą można zastąpić z powodzeniem szczypiorkiem,

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Ogórek Pomidor Sałata

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie

Podobne przepisy

4.5 (153 ocen)

Zupa A'la kebab

To może cię zainteresować